Pie pisang

Bahan:

• - pastry siap pakai
• - 3 kuning telur
• - 1 saset susu kental manis (SKM)
• - 1 1/2 sdm gula pasir
• - 50 ml air matang
• - 2 sdmk custard
• - 1/2 sdt vanili
• - 2 bh pisang raja matang
• - 2 sdm kismis
• - keju parut secukupnya

Cara membuat:

1. - Bentuk pastry di cetakan pisang.
2. - Potong pisang menjadi kotak-kotak kecil.
3. - Kocok telur bersama gula, cukup dengan ballon whisk sampai gula larut.
4. - Masukkan SKM, custard, dan vanili. Lalu aduk hingga rata.
5. - Taburi pastry dengan kismis dan pisang.
6. - Masukkan adonan telur.
7. - Beri toping keju parut.
8. - Panggang sampai bagian atas kuning kecokelatan, lalu hidangkan.

Bagikan Artikel ini