Risol mayo ayam jamur

Bahan:

• - 1 buah wortel ukuran sedang
• - 1/4 kg jamur tiram
• - daging ayam secukupnya
• - 1 bungkus kulit pangsit
• - 1 bungkus mayonaise
• - merica bubuk
• - gula garam penyedap
• - 1/2 kg tepung roti
• - 1 butir telur

Cara membuat:

1. - Cincang ayam jamur dan juga wortel. Tambahkan gula, garam, merica dan penyedap.
2. - Ambil kulit pangsit, masukkan isian ke dalam kulit pangsit kemudian gulung dan sisihkan.
3. - Kocok telur dan siapkan tepung roti kedalam wadah
4. - Celupkan risoles ke dalam telur kocok kemudin masukkan ke dalam tepung roti, ratakan dan sedikit tekan.
5. - Simpan dalam lemari es terlebih dahulu agar tepung roti tidak rontok saat di goreng.
6. - Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

Bagikan Artikel ini