Sambal teri kentang
Kamis, Februari 13, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 100 gr teri kecil, goreng kering
- 1 buah kentang, potong-potong, goreng
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 3 butir bawmer iris
- 10 buah rawit
- 1 buah tomat, buang biji potong-potong
- Kaldu bubuk
- Gula merah sesuai selera
- Garam, merica
Bumbu halus
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 cm jahe
- 4 cabai hijau
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus, tomat, dan semua rempah lainnya sampai harum.
- Masukkan teri dan kentang beri bumbu. Aduk rata. Angkat.
Belum ada Komentar untuk "Sambal teri kentang"
Posting Komentar