Tumis sawi jamur kuping

Bahan:

• - 1 ikat sawi hijau, potong
• - 25 gr jamur kuping, iris
• - 1 sdm saus tiram
• - Garam dan gula secukupnya

Bumbu iris:

• - 3 siung bawang putih, cincang
• - 1/2 siung bawang bombay, iris
• - 1 buah cabai merah
• - 1 buah cabai hijau

Cara membuat:

1.  Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan jamur. Aduk-aduk.
2.  Masukkan sawi hijau, tambahkan saus tiram, garam, gula, lalu aduk rata.
3.  Masak hingga sawi matang, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Bagikan Artikel ini