Ayam bumbu teriyaki

Bahan:

• 500 gram daging ayam, potong sesuai selera
• 3 sendok makan saus teriyaki
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan madu
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh jahe parut
• 1 sendok makan minyak wijen
• Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan saus teriyaki, kecap asin, madu, bawang putih, jahe parut, minyak wijen, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk hingga merata.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk hingga semua bagian ayam terbalut bumbu.
3. Diamkan selama minimal 30 menit atau simpan dalam lemari es semalaman agar bumbu meresap.
4. Tumis atau panggang ayam hingga matang dan sajikan.

Bagikan Artikel ini