Ayam fillet crispy

Bahan:

• 250 gram ayam fillet
• 100 gram tepung terigu cakra
• 1 sdm tepung tapioka
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt merica

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kering kecuali ayam.
2. Ambil sedikit bahan kering, campur dengan air. Aduk hingga kental.
3. Masukkan ayam ke bahan basah, lalu masukkan ke bahan kering sambil sedikit diremas-remas.
4. Goreng ayam .

Bagikan Artikel ini