Ceker ayam balado

 Bahan:

• 500 gram ceker ayam, bersihkan
• 5 siung bawang merah, iris
• 3 siung bawang putih, cincang
• 10 buah cabai merah keriting, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 200 ml air

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
2. Tambahkan ceker ayam dan air, masak hingga bumbu meresap.
3. Sajikan dengan nasi putih.

Bagikan Artikel ini