Choco corn flakes cookies

Bahan:

• 125 gr butter
• 75 gr gula halus
• 1 butir kuning telur
• 1 sdt vanilla extract
• 100 gr tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 2 sdm penuh cokelat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 75 gr cornflake, hancurkan

Cara membuat:

1. Mixer butter dan gula halus.
2. Masukkan kuning telur, mixer sebentar lalu tambahkan vanilla, matikan mixer.
3. Masukkan tepung, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak, aduk pakai spatula, lalu masukkan corn flakes.
4. Sendokkan ke atas loyang yang sudah dioles mentega atau dialasi, lalu tekan sedikit dengan ujung garpu.
5. Panggang 150 derajat sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Bagikan Artikel ini