Klepon singkong
Minggu, Maret 02, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 300 gram singkong, parut
- 50 gram tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- 100 gram gula merah, serut halus
- Pewarna hijau secukupnya
- Kelapa parut untuk taburan
Cara membuat:
- Campur singkong parut, tepung tapioka, garam, dan pewarna hijau hingga rata.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian gula merah, lalu bulatkan.
- Rebus dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- Gulingkan klepon dalam kelapa parut, lalu sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Klepon singkong"
Posting Komentar