Kue putu mayang
Selasa, Maret 11, 2025
Tulis Komentar
Baca Juga:
Bahan:
- 250 gr tepung beras
- 50 gr tepung kanji
- 1/2 sendok teh garam
- 300 ml air panas
- Pewarna makanan
- Saus gula merah:
- 200 gr gula merah
- 100 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 200 ml santan kental
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
- Campur tepung beras dan kanji
- Tambahkan garam
- Tuang air panas sedikit demi sedikit
- Uleni hingga kalis
- Bagi adonan dan beri pewarna
- Cetak dengan cetakan putu mayang
- Kukus selama 10-15 menit
- Untuk saus, rebus semua bahan
- Saring saus gula merah
- Sajikan putu mayang dengan saus
Belum ada Komentar untuk "Kue putu mayang"
Posting Komentar