Sambal jengkol cabai hijau
Minggu, Maret 23, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 500 gr jengkol tua, goreng dan geprek
- Minyak untuk menumis
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
Bumbu halus:
- 1 ruas lengkuas muda
- 2 batang serai, ambil putihnya
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 helai daun jeruk
- Cabai rawit hijau sesuai selera
Cara membuat:
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan jengkol goreng, beri garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa.
Belum ada Komentar untuk "Sambal jengkol cabai hijau"
Posting Komentar