Teri kacang pedas manis
Rabu, Maret 05, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 100 gr teri medan, goreng kering
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 3 sdm gula merah, serut
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabai merah keriting, iris serong
- 1 sdt air asam jawa
- 1 sdm kecap manis
- Minyak secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan gula merah, air asam jawa, kecap manis, dan sedikit garam. Aduk hingga mengental.
- Masukkan teri dan kacang goreng, aduk rata hingga bumbu meresap.
- Dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Belum ada Komentar untuk "Teri kacang pedas manis"
Posting Komentar