Tumis tahu dan brokoli

Bahan:

• 100 gr tahu, potong dadu
• 50 gr brokoli, potong kecil
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm minyak zaitun
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat (15 menit):

1. Panaskan minyak zaitun di wajan selama 1 menit.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan tahu, aduk selama 5 menit hingga berwarna kecoklatan.
4. Tambahkan brokoli, masak selama 3-4 menit agar tetap renyah.
5. Bumbui dengan garam dan lada, aduk rata.
6. Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini