Bolu panggang cokelat tanpa telur

Bahan:

• - 175 gr tepung protein sedang
• - 125 gr cokelat bubuk
• - 150 ml minyak goreng
• - 100 gr gula pasir
• - 1 sdt baking powder
• - 1 sdt soda kue
• - 1/2 sdt vanili bubuk
• - 1/2 sdt garam
• - Topping messes secukupnya

Cara membuat:

1. - Masukkan gula, vanili, dan minyak goreng. Aduk rata hingga gula larut.
2. - Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam. Lalu ayak.
3. - Masukkan campuran tepung dengan semua bahan campuran gula. Aduk rata lagi.
4. - Panaskan oven dan siapkan loyang. Olesi loyang dengan minyak dan beri lapisan kertas roti.
5. - Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan. Beri topping secukupnya.
6. - Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
7. - Setelah matang, tes tusuk. Jika sudah tidak menempel, angkat.
8. - Dinginkan sebentar, pindahkan ke dalam wadah dengan cara membalik loyang atau mengangkat bagian pinggir kertas roti.
9. - Bolu panggang cokelat tanpa telur siap disajikan.

Bagikan Artikel ini