Sayur caisim tahu

Bahan:

• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• Garam secukupnya
• Gula pasir
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis
• Sayur caisim atau sawi hijau
• 3 buah wortel, iris tipis
• 5 buah tahu kuning
• 1 buah tomat
• Bakso sapi

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan agak layu. Lalu masukkan garam dan gula pasir.
2. Masukkan wortel, masak sampai sedikit layu, lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan bakso, tahu, dan sayur caisim. Beri penyedap rasa dan tambahkan tomat.
4. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Bagikan Artikel ini