Ceker Setan Kuah Pedas
Selasa, Mei 13, 2025
Tulis Komentar
Durasi: 75 menit
Porsi: 5 orang
Bahan:
- 600 gram ceker ayam
- 10 cabai rawit merah
- 8 cabai rawit hijau
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 liter air
- Garam, gula, kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
- Rebus ceker dengan serai dan daun jeruk hingga empuk.
- Haluskan semua cabai dan bawang.
- Tumis bumbu sampai matang dan harum.
- Masukkan ceker dan air rebusan.
- Bumbui dan masak hingga kuah sedikit mengental.
Belum ada Komentar untuk "Ceker Setan Kuah Pedas"
Posting Komentar