Cireng Isi Sosis dan Keju

Bahan:

• 250 gr tepung tapioka
• 50 gr tepung terigu
• 1 batang daun bawang (iris halus)
• 1 batang seledri (iris halus)
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 2 sdt penyedap rasa
• Sosis, potong tipis
• Keju parut
• Air panas
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan kering, lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis.
2. Bentuk adonan pipih, beri isian sosis dan keju, lalu bulatkan.
3. Goreng hingga matang dan kecokelatan.
4. Sajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini