Mie Goreng Jawa
Selasa, Mei 20, 2025
Tulis Komentar
Porsi: 2 porsi
Durasi memasak: 20 menit
Bahan:
- 2 keping mi telur
- 2 butir telur ayam
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cabai merah keriting
- 2 sdm kecap manis
- Garam, lada, dan minyak secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mi hingga setengah matang, tiriskan.
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Tumis bumbu hingga matang.
- Tambahkan telur, masak orak-arik.
- Masukkan mi dan kecap manis, aduk rata.
- Sajikan dengan kerupuk.
Tips: Gunakan mi telur dengan
tekstur agak tebal agar lebih mirip mi Jawa asli.
Belum ada Komentar untuk "Mie Goreng Jawa"
Posting Komentar