Mie kuah hari

Bahan:

• - 200 gr mie basah
• - Telur - rebus 7 menit
• - Ayam suwir
• - Tahu goreng
• - Pakchoy

Kuah Kari:

• - 4 bawang merah
• - 2 bawang putih
• - 1 daun salam, jeruk
• - 1 ruas jahe, kunyit
• - 4 butir kemiri
• - 1 sdt ketumbar
• - 1 ruas lengkuas
• - 40 ml Sasa Santan Cair

Cara membuat:

1. - Haluskan bumbu ke dalam blender dan tumis hingga harum.
2. - Tambahkan daun salam, jeruk, sereh, lengkuas, dan Sasa Santan Cair
3. - Tambahkan air dan ayam.
4. - Masak hingga ayam matang.

Bagikan Artikel ini