Es Teler Sagu Mutiara: Minuman Sultan Harga Kaki Lima

bahan:

• 100 gram sagu mutiara, rebus matang
• 150 gram nangka, potong dadu
• 200 gram kelapa muda, keruk memanjang
• 1 buah alpukat matang, keruk dagingnya
• 250 ml santan kental
• 100 gram gula pasir
• Es serut secukupnya

 Cara membuat:

1. Rebus sagu mutiara hingga matang, tiriskan.
2. Campur santan dan gula, masak hingga gula larut dan santan mendidih, dinginkan.
3. Siapkan gelas, masukkan es serut, sagu mutiara, nangka, kelapa muda, dan alpukat.
4. Siram dengan santan manis, aduk perlahan dan sajikan segera.

Bagikan Artikel ini