Chocolate Avocado Coffee

 Bahan:

• 1 buah alpukat mentega matang ukuran besar, kerok dagingnya
• 3-4 sdm susu kental manis putih (sesuai selera)
• 1 sdt kopi instan tanpa ampas, larutkan dengan 2 sdm air panas
• 50 ml air matang dingin
• 1 gelas es batu, hancurkan sedikit

Bahan Hiasan:

• Saus cokelat kental (susu kental manis cokelat)

Cara membuat:

1. Siapkan Gelas: Ambil gelas saji yang transparan. Tuangkan saus cokelat di dinding bagian dalam gelas dengan gerakan memutar untuk menciptakan motif garis-garis yang cantik. Sisihkan.
2. Siapkan Blender: Masukkan daging buah alpukat, susu kental manis putih, larutan kopi, dan air matang dingin ke dalam blender.
3. Tambahkan Es: Masukkan es batu yang sudah sedikit dihancurkan (ini membantu meringankan kerja blender).
4. Proses hingga Kental dan Halus: Blender dengan kecepatan tinggi hingga semua bahan tercampur sempurna dan teksturnya menjadi sangat kental dan lembut seperti es krim.
5. Penyajian: Tuang jus alpukat kopi ke dalam gelas yang sudah dihias tadi. Karena teksturnya sangat kental, kamu mungkin perlu bantuan sendok untuk merapikannya. Sajikan segera dengan sendok dan sedotan besar.

Bagikan Artikel ini