Ayam Ketumbar
Jumat, Agustus 15, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 250 gram paha ayam
- 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Coriander
- Air secukupnya
- 20 cabe rawit
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- ½ sdt garam
- 1 sdt Sasa MSG
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt gula
- 12 daun jeruk, buang tulangnya
Cara Membuat:
- Siapkan Tepung Bumbu Serbaguna Coriander. Bagi menjadi 2 untuk tepung basah (campur dengan 150 ml air) dan tepung kering.
- Baluri ayam dengan tepung kering, kemudian tepung basah, dan tepung kering lagi.
- Goreng dengan minyak panas hingga golden brown. Sisihkan.
- Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk.
- Setelah wangi, masukkan seasoning dan jangan lupa tambahkan Sasa MSG supaya makin sedap.
- Nikmati dengan nasi hangat.
Belum ada Komentar untuk " Ayam Ketumbar"
Posting Komentar