Bakmi goreng seafood jamur

Bahan:

• 1 bungkus mi instan
• 250 gr udang kupas
• 200 gr jamur kuping, iris tipis
• 250 gr wortel, potong korek api

Bahan pelengkap:

• Daun bawang
• Daun seledri

Bumbu:

• 5 siung bawang putih, rajang
• 5 siung bawang merah. rajang
• 3 sdm kecap manis
• 3 sdt penyedap rasa ayam
• 1 sdm minyak wijen

Cara membuat:

1. Rebus mi 1-2 menit saja, lalu tiriskan.
2. Panaskan 1 sdm minyak wijen, tumis irisan bawang putih dan merah sampai harum, masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar.
3. Masukkan udang, tumis sampai udang matang.
4. Masukkan mi, jamur kuping, dan wortel.
5. Beri bumbu, masak dengan api kecil hingga bumbu tercampur sempurna. Cicipi dan Sajikan.

Bagikan Artikel ini