Bakwan makroni jagung

Bahan:

• 100 gr Macaroni (direbus matang)
• 1 buah jagung ukuran besar
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang
• 100 ml air kurang lebih
• 50 gr terigu kurang lebih
• Garam dan kaldu jamur

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih
• 3 buah bawang merah
• 2 butir kemiri
• Lada secukupnya

Cara membuat:

1. Campur jagung manis, macaroni, bumbu halus, telur, daun bawang, dan air. Lalu masukan garam, kaldu jamur, dan terigu. Aduk rata.
2. Panaskan minyak, sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.
3. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Bagikan Artikel ini