Dendeng Balado
Sabtu, Agustus 23, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 500 gr daging sapi, iris tipis
- 1 bungkus Sasa Ungkep Ayam Kalasan
- 1 bungkus Sasa Santan Cair
Bumbu balado:
- 15 buah cabai rawit merah
- 10 lembar daun jeruk
- 5 buah cabai merah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Minyak goreng, secukupnya
- Sasa MSG, secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus daging sapi dengan bumbu Sasa Ayam Kalasan dan Sasa Santan Cair hingga matang dan bumbu meresap. Goreng dendeng sapi hingga kering.
- Tumis bumbu halus balado, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan Sasa MSG secukupnya. Tumis lagi hingga bumbu matang.
- Masukkan dendeng sapi dan aduk rata dengan bumbu.
Belum ada Komentar untuk "Dendeng Balado"
Posting Komentar