kue bolu kukus merah-putih

 Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 170 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 130 gram sprite dingin
• 1/4 sdt rhum
• 1 sdt SP
• Pewarna makanan warna merah

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali rhum dan SP. Kocok menggunakan mixer hingga semua adonan merata.
2. Masukkan rhum dan SP secara bersamaan lalu kocok kembali menggunakan mixer.
3. Ambil sedikit adonan dan tuang dalam wadah terpisah.
4. Berikan pewarna makanan warna merah pada adonan yang terpisah, untuk rasa bisa disesuaikan dengan selera.
5. Tuang adonan putih ke dalam loyang bolu kukus. Kemudian ambil sendok makan dan sedikit adonan warna merah di atasnya. Tambahkan kemnbali sedikit adonan putih di atasnya.
6. Kukus selama kurang lebih 10 menit lalu sajikan.

Bagikan Artikel ini