Nasi goreng bakso

Bahan:

• - 2 piring nasi suhu ruang
• - 2 batang daun bawang
• - 1 wortel potong korek
• - sawi potong kecil
• - 6 bakso potong tipis
• - 2 butir telur
• - 2 sdm kecap manis
• - 1,5 sdt garam
• - 2 sdt gula pasir
• - 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu halus:

• - 2 siung bawang putih
• - 5 butir bawang merah
• - 5 cabai rawit sesuai selera

Cara membuat:

1. - Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan wortel, aduk rata
2. - masukkan telur, lalu orak arik, masukkan bakso dan sawi, aduk rata
3. - masukkan nasi beri kecap, garam, gula dan merica aduk rata sampai matang, sesaat sebelum di angkat beri daun bawang, koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Bagikan Artikel ini