Popcorn churros
Jumat, Agustus 29, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 250 ml air
- 50 gr mentega atau margarin
- 2 sdm gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 150 gr tepung terigu, ayak
- 2 butir telur, kocok lepas
- Minyak banyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur air, garam, gula, dan butter, masak sampai larut. Matikan api.
- Masukkan tepung dan vanili bubuk, aduk cepat.
- Nyalakan api kecil, aduk kembali adonan sampai rata dan tidak lengket.
- Biarkan sampai hampir dingin, masukkan telur, aduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga yang diberi spuit.
- Panaskan minyak dengan api kecil.
- Spuit adonan di atas minyak panas (bantu pakai gunting untuk memotong adonan) goreng sampai kering kecokelatan.
Belum ada Komentar untuk "Popcorn churros"
Posting Komentar