Sawi cah telur

Bahan:

• 1 ikat sawi hijau, potong-potong
• 1 butir telur ayam
• 2 siung bawang putih, iris
• 2 butir bawang merah, iris
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt kecap ikan
• Garam dan merica
• Larutan maizena

Cara membuat:

1. Orak-arik telur , sisihkan di pinggir wajan.
2. Tumis duo bawang sampai wangi. masukkan sawi dan semua bumbu.
3. Tuang air sampai setengah tumisan, masak sampai mendidih dan sawi matang.
4. Tuang larutan maizena, masak sampai meletup. Angkat.

Bagikan Artikel ini