Semur tahu bakso

Bahan:

• 10 buah tahu kuning
• 5 buah bakso
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdm merica
• 1 bungkus santan kara segitiga
• 1 lembar daun salam
• Gula
• Garam
• Air

Cara membuat:

1. Potong tahu dan bakso menjadi dua bagian.
2. Ulek halus semua bumbu kecuali daun salam, tumis sampai harum.
3. Tambahkan tahu dan bakso, lalu aduk rata.
4. Tambahkan air, lalu didihkan. Setelah itu, tambahkan santan, aduk rata, dan didihkan kembali sampai matang.

Bagikan Artikel ini