Bumbu bakso bakar lada hitam

Bahan saus olesan:

• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap inggris
• 1/2 sdt lada hitam
• 1 sdm saus tiram

Cara membuat:

1. Campur jadi satu semua bahan saus untuk olesan, aduk rata.
2. Tusuk bakso dengan tusukan sate, masing-masing tusuk isi 3, oles dengan saus sampai rata, bakar sampai semua sisinya kena bakaran.
3. Oles kembali bakso dengan saus, bakar ulang sebentar saja, angkat, sajikan.

Bagikan Artikel ini