Cah kangkung ayam lada hitam

Bahan:

• 150 gr fillet ayam, potong kecil
• 200 gr kangkung

Bahan marinasi ayam:

• 1 sdt bawang putih
• 1/2 sdt kaldu ayam
• 1 sdm saus tiram

Bahan lain:

• 1/2 buah bawang bombay iris
• 2 buah cabai rawit merah iris
• 1 sdt lada hitam bubuk
• 1/2 sdt kaldu ayam

Cara membuat:

1. Marinasi ayam selama 30 menit.
2. Tumis bawang bombay dan cabai rawit hingga harum.
3. Masukkan ayam yang telah dimarinasi aduk rata.
4. Masukkan lada hitam bubuk, aduk rata hingga ayam matang.
5. Masukkan kangkung, tambahkan kaldu ayam, aduk rata, masak sebentar saja hingga kangkung matang dan sajikan.

Bagikan Artikel ini