Ikan goreng tumis tauco

Bahan:

• 1 kg ikan sarden atau kembung, cuci bersih, marinasi, lalu goreng garing
• 120 gr tauco
• Garam atau penyedap rasa

Bahan iris:

1/2 siung bawang bombay

6 siung bawang merah

5 siung bawang putih

50 gr cabai hijau atau rawit

2 buah tomat

Cara membuat:

1. Tumis bahan iris hingga wangi dan layu.
2. Masukkan tauco, beri sedikit garam atau penyedap rasa.
3. Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata, angkat, dan sajikan.

Bagikan Artikel ini