Kwetiau/Mie Goreng Spesial (dari sisa lauk)

Bahan:

• 1 bungkus mie telur/kwetiau, rebus hingga matang
• 1-2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah sisa lauk (sosis, bakso), iris
• 1 genggam sayuran sisa (sawi, kol)
• 2 sdm kecap manis
• Garam, merica secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis Bumbu: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sisa lauk dan sayuran, aduk rata.
2. Masukkan Mie: Masukkan mie atau kwetiau, aduk rata.
3. Bumbui: Beri kecap manis, garam, dan merica. Aduk terus hingga matang.

Bagikan Artikel ini