Mi kuah sayur sawi

Bahan:

• Sawi secukupnya, lalu potong-potong
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 bungkus mie instan kuah (rasa sesuai selera)
• 2 buah cabai rawit (potong serong)
• 1 siung bawang merah (cincang halus)

Cara Membuat:

1. Didihkan air sebanyak 3 gelas.
2. Taruh bumbu mi instan di sebuah mangkuk.
3. Ambil sebagian air mendidih untuk kuah mie, tuang di mangkuk berisi bumbu mie instan.
4. Pakai sisa air untuk merebus mie, daun sawi, bawang putih, bawang merah dan cabai.
5. Rebus semua bahan sampai matang. Angkat mie, tiriskan lalu buang airnya.
6. Masukkan mie, sayur sawi dan bahan lainnya ke mangkuk berisi air serta bumbu. Aduk rata semua bahan.

Bagikan Artikel ini