Oat flour banana bread

Bahan:

• 170 gr oat flour
• 200 gr pisang matang, haluskan
• 80 gr gula aren
• 40 gr olive oil
• 1 sdt ekstrak vanilla
• 2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 2 butir telur besar

Cara membuat:

1. Panaskan terlebih dahulu oven 175 derajat kurang lebih 10 menit.
2. Campur semua bahan, aduk rata.
3. Masukkan ke loyang, beri topping.
4. Panggang sampai matang kurang lebih 45-55 menit. Bisa dites tusuk untuk lihat kematangannya.
5. Setelah matang, keluarkan dari oven dan tunggu agak dingin baru dipotong-potong.

Bagikan Artikel ini