Asinan kiamboy

Bahan:

• Rambutan, kelengkeng, jambu kristal, salak
• 5-7 buah kiamboy
• 1-2 buah lemon cui
• 2-3 sdm gula pasir
• 3-5 buah cabai rawit, iris
• Sejumput garam
• 300-400 ml air matang

Cara membuat:

1. Potong semua buah sesuai selera lalu masukkan ke wadah besar.
2. Tambahkan irisan cabai dan kiamboy.
3. Bumbui dengan garam, stevia/gula, dan air perasan lemon cui.
4. Tuang air matang secukupnya, aduk hingga semua tercampur rata.
5. Simpan di kulkas semalaman agar semakin meresap dan segar.

Bagikan Artikel ini