Balado Tahu Kacang Panjang

Bahan:

• 3 buah tahu goreng
• 10 kacang panjang (goreng sebentar)

Bumbu halus:

• 10 buah cabai merah
• 5 buah rawit merah
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

Bumbu tumis:

• 4 siung bawang merah iris
• Garam
• Gula
• Penyedap
• Saos tiram
• Kecap manis

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah yang sudah diiris-iris.
2. Masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum dan matang.
3. Tambahkan bahan bumbu tumis lainnya.
4. Masukkan tahu goreng dan kacang panjang. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang.

Bagikan Artikel ini