Kue Cucur Pandan
Senin, November 17, 2025
Tulis Komentar
Bahan:
- 150 gr tepung beras
- 150 gr tepung terigu
- 150 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- 400 ml air
- 2 lembar daun pandan
- Pewarna hijau secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air, daun pandan, garam, dan gula hingga larut, biarkan hangat.
- Campur tepung beras dan tepung terigu, tuang air gula perlahan sambil diaduk.
- Aduk dan “keplok-keplok” adonan selama 15-30 menit.
- Diamkan 1-4 jam.
- Goreng dengan sedikit minyak dan api kecil hingga berserat. Sajikan hangat.
Belum ada Komentar untuk "Kue Cucur Pandan"
Posting Komentar