Fruit Squash Pudding

Bahan:

• Buah anggur
• Buah strawberry
• Buah jeruk
• Buah melon
• Es batu
• Air soda

Bahan pudding:

• 1 bungkus/7 gr agar-agar powder plain
• 10 gr jelly powder plain
• 50 gr susu kental manis
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt vanilla extract
• 700 ml fresh milk

Perasa buah:

• Anggur
• Strawberry
• Jeruk
• Melon

Cara membuat:

1. Masak semua bahan hingga mendidih. Tunggu hingga 5 menit.
2. Saring lalu tuang ke dalam 4 wadah yang berisikan masing-masing perasa buah.
3. Siapkan cup dan masukkan setiap buah ke dalam cup. Hancurkan buah dengan ditekan-tekan.
4. Saat pudding-nya sudah memadat, potong-potong.
5. Masukkan es batu dan air soda ke dalam cup yang berisi buah.
6. Terakhir taruh pudding di bagian atas sesuai dengan buah yang ada di dalam cup. Tambahkan garnish sesuai selera.

Bagikan Artikel ini