Pizza Ayam Tomat Mozzarella Teflon

Bahan:

• Fermipan
• 5 sdm air
• 15 sdm tepung
• Margarin
• Ayam
• Bawang bombay
• Tomat
• Sosis
• Saus tomat
• Lada bubuk
• Penyedap
• Saus sambal
• Keju mozzarella

Cara membuat:

1. Masukkan fermipan ke dalam wadah dan beri air. Aduk sampai larut lalu tutup.
2. Masukkan tepung dan 1 sdm margarin. Uleni sampai kalis lalu tutup rapat, sisihkan.
3. Masukkan margarin ke dalam teflon untuk menumis topping pizza.
4. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Aduk agar matang merata.
5. Masukkan bawang bombay dan tomat yang sudah diiris-iris.
6. Masukkan sosis yang sudah diiris-iris.
7. Masukkan saus tomat dan saus sambal sesuai selera, sedikit lada bubuk dan penyedap.
8. Ratakan adonan pizza di atas teflon yang sudah diolesi margarin. Jangan lupa ditusuk-tusuk menggunakan garpu agar adonan tetap rata saat dipanggang.
9. Masukkan topping yang sudah dibuat sebelumnya.
10. Tutup teflon, bisa ditutup menggunakan panci agar bagian atasnya juga panas. Nyalakan api paling kecil agar bagian bawah pizza tidak gosong.
11. Setelah pizza matang, tambahkan keju mozzarella parut di atasnya. Tunggu sebentar.
12. Jika sudah matang angkat dan siap untuk dinikmati.

Bagikan Artikel ini