Pizza Keju Oregano Teflon

Bahan:

• 1 sdt gula pasir
• 150 ml susu cair
• 1 sdt ragi instan
• 1 butir telur
• 2 sdm minyak goreng
• 300 gr tepung terigu
• 1/4 sdt garam
• 1 siung bawang putih
• 2 buah sosis
• 1/2 buah bawang bombay
• 1/2 sdt saus tiram
• 1/2 sdt saus tomat
• 1/2 sdt saus sambal
• Saus pasta
• Keju cheddar
• Keju mozzarella
• Bawang bombay
• Saus sambal
• Mayonnaise
• Oregano

Cara membuat:

1. Campur gula pasir, susu cair, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan minyak goreng. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata menggunakan spatula kemudian jika sudah agak berat, lanjut uleni dengan tangan. Tutup selama -+20 menit.
4. Tumis bawang putih yang sudah dicincang.
5. Masukkan sosis dan bawang bombay yang sudah diiris-iris.
6. Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Aduk rata. Sisihkan.
7. Potong adonan pizza menjadi 3 bagian. Adonan pizzanya bisa untuk 3 porsi.
8. Pipihkan 1 bagian adonan pizza ke dalam teflon dan tusuk-tusuk menggunakan garpu.
9. Beri saus pasta dia atasnya dan ratakan.
10. Beri topping keju cheddar parut, sosis yang sudah dimasak sebelumnya, bawang bombay yang sudah diiris-iris, keju mozzarella, saus sambal, mayonnaise, dan oregano.
11. Jika sudah panggang selama 10 menit menggunakan api kecil.
12. Siap untuk dinikmati.

Bagikan Artikel ini