Ayam Cabe Garam

Bahan:

• 400 gr paha ayam fillet

Bahan Marinasi:

• 4 butir besar bawang putih parut
• 4 sdm wijen
• 1 sdt Sasa MSG
• 1 sdm minyak wijen
• 90 gr Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky
• 180 ml air es

Bahan bumbu:

• 10 butir bawang putih cincang
• 6 buah cabe merah keriting
• 3 batang daun bawang
• 1/2 sdt gula
• 1 sdt Sasa MSG
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

1. Siapkan paha ayam, kemudian potong dadu.
2. Setelah itu marinasi ayam dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas selama 15 menit.
3. Siapkan bahan lainnya seperti cabe potong dan bawang putih cincang.
4. Setelah dimarinasi, goreng ayam sampai matang kecoklatan.
5. Selanjutnya tumis bawang putih dan cabe potong tambahkan daun bawang kemudia tumis sebentar saja.
6. Beri garam, gula, dan Sasa MSG.
7. Terakhir masukan ayam yang sudah digoreng.
8. Siap disajikan.

Bagikan Artikel ini