Mie Goreng Spesial

Bahan

• 1 bungkus mie hokkian
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdt Masako® Rasa Ayam
• 8 pcs udang, kupas
• 1 pcs cumi, potong-potong
• 1⁄2 buah dada ayam, potong dadu
• 1 batang sawi hijau
• 1 buah wortel potong bentuk korek api
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang

Bahan Bumbu Halus

• 6 bawang merah
• 3 bawang putih
• 1 pcs kemiri
• 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Rebus mie sampai matang.
2. Siapkan blender. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan minyak.
3. Masukkan telur kemudian orak - arik. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi. Masukkan ayam, udang, cumi, aduk sesekali lalu tambahkan, wortel, sawi hijau dan mie.
4. Masukkan masako ayam dan kecap manis ke dalam mie tambahkan potongan daun bawang lalu aduk rata. Masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini