Pindang Salem Chili Padi
Kamis, Januari 08, 2026
Tulis Komentar
Bahan:
- Pindang salem
- Cabai ijo
- Cabai merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Daun jeruk
- Air asam jawa
- Saus tiram
- Lada bubuk
- Sedikit gula
Cara membuat:
- Chopper perbawangan dam cabai, tidak usah terlalu halus.
- Goreng ikan hingga matang
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga layu dan harum.
- Masukkan air asam jawa, saus tiram, dan ikan yang sudah digoreng sebelumnya.
- Beri lada bubuk dan sedikit gula.
- Aduk rata, kemudian jika bumbu sudah meresap dan matang, siap untuk dinikmati dengan nasi.
Belum ada Komentar untuk "Pindang Salem Chili Padi"
Posting Komentar