Roti Udang ala Chef Nadya

Bahan

• 250 gr udang kupas cincang
• 2 sdm maizena
• 1 putih telur
• 1 sdm minyak wijen
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt lada putih
• 10 lembar roti tawar
• Mayumi® Pedas
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Blender udang, maizena, putih telur, minyak wijen, garam, dan lada hingga halus dan berbentuk pasta
2. Memotong Roti. Potong pinggiran roti dan bagi menjadi empat
3. Susun adonan udang diantara roti yang sudah dipotong kotak, lalu dijepit
4. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
5. Sajikan dengan Mayumi® Pedas

Bagikan Artikel ini