Sayur Daun Ubi Tumbuk

Bahan:

• 1 ikat daun ubi
• 1 genggam rimbang
• 1 kecombrang
• 2 bawang putih
• Air 700 ml
• 2 bungkus Sasa Santan Cair
• 2 sdt garam
• 1 genggam teri
• Sasa MSG

Cara Membuat:

1. Tumbuk kasar bawang putih, rimbang, jahe, dan kecombrang.
2. Kemudian siapkan daun ubi tumbuk yang sudah dicuci bersih lalu tumbuk kasar atau bisa juga menggunakan chopper.
3. Selanjutnya rebus air lalu masukkan Sasa Santan Cair aduk merata dan masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar.
4. Tambahkan juga teri kemudian masak sampai mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan daun ubi yang sudah ditumbuk kasar dan masak sampai matang.
6. Kemudian tambahkan garam dan Sasa MSG secukupnya.
7. Jangan lupa koreksi rasa dan sayur daun ubi tumbuk siap disajikan jangan lupa enaknya dimakan bareng Sasa Sambal Terasi.

Bagikan Artikel ini