Tempe Mendoan
Kamis, Januari 01, 2026
Tulis Komentar
Bahan:
- 1 balok tempe, iris tipis
- 225 gram Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original
- 2 sdm tepung beras
- 3 batang daun bawang, gunakan bagian hijaunya dan iris tipis
- 3 lembar daun jeruk, rajang halus
- 400 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Pelengkap:
- Sasa Sambal Terasi
Cara Membuat:
- Campur Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original dan tepung beras, aduk rata.
- Tambahkan air ke adonan secukupnya dan pastikan adonan tidak terlalu kental atau encer.
- Masukkan daun jeruk dan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Celupkan tempe ke dalam adonan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan.
- Goreng tempe sebentar, angkat, dan tiriskan.
- Hidangkan dengan Sasa Sambal Terasi agar lebih nikmat
Belum ada Komentar untuk "Tempe Mendoan"
Posting Komentar