Ayam Goreng Kelapa

Bahan

• 1 ekor (800 g) Ayam, potong 8 bagian
• 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
• 250 ml air
• 100 gram kelapa, parut kasar
• minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng, air, dan kelapa. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Sisihkan kelapa.
2. Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Goreng kelapa hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
3. Tata ayam di atas piring saji. Taburi dengan kelapa yang telah digoreng.

Bagikan Artikel ini