Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan cream soup ayam jagung

Pastikan bahan-bahan berikut tersedia di dapurmu:

 - Protein: 200 gram dada ayam fillet, potong dadu kecil.

1. - Sayuran: 1 buah wortel (potong dadu kecil) dan 100 gram jagung manis pipil.
2. - Bumbu Tumis: 1/2 bawang bombay (cincang halus), 2 siung bawang putih (cincang halus), dan 2 sendok makan mentega.
3. - Pengental & Cairan: 2 sendok makan tepung terigu, 500 ml susu cair full cream, dan 500 ml kaldu ayam.
4. - Penyedap: 1/2 sendok teh lada bubuk, 1/2 sendok teh pala bubuk (opsional), garam, serta gula secukupnya.
5. - Garnish: Irisan daun bawang secukupnya.

Catatan: Gunakan susu full cream agar hasilnya benar-benar gurih dan creamy. Potongan bahan yang kecil juga sangat membantu agar sup terasa lembut saat disantap.

Bagikan Artikel ini